2008年11月13日
昨日のメジナ
昨日のメジナを刺身にして頂きました

このサイズですと煮付けや塩焼きでも美味しいのですが、父が釣った分がまだあるので。
このメジナ、胃にコマセがぎっしり詰まっていて腹膜にも脂が・・・
メタボメジナです
余ったメジナは煮付けにしたいと思います。

このサイズですと煮付けや塩焼きでも美味しいのですが、父が釣った分がまだあるので。
このメジナ、胃にコマセがぎっしり詰まっていて腹膜にも脂が・・・

メタボメジナです

余ったメジナは煮付けにしたいと思います。
Posted by 鳳凰 at 21:42│Comments(4)
この記事へのコメント
こんにちわ
メジナ...こちらではつれません(T▽T)
お味はどんな感じなのでしょうか?
メジナ...こちらではつれません(T▽T)
お味はどんな感じなのでしょうか?
Posted by shioshio
at 2008年11月14日 10:24

初めてお邪魔いたし鱒^^
メジナの刺身・・・美味いんですよねぇ 甘くて
最近、とんと御無沙汰です・・・
海釣りも行きたいなぁ^^
鳳凰さんも、親父と殿と釣りされるんですね。
我が家も、大元の釣り師匠は親父殿です。
物心付いた頃には釣竿握らされてました^^
コレからもお邪魔させていただきますね^^/
メジナの刺身・・・美味いんですよねぇ 甘くて
最近、とんと御無沙汰です・・・
海釣りも行きたいなぁ^^
鳳凰さんも、親父と殿と釣りされるんですね。
我が家も、大元の釣り師匠は親父殿です。
物心付いた頃には釣竿握らされてました^^
コレからもお邪魔させていただきますね^^/
Posted by yogoreのmakoto。 at 2008年11月14日 11:29
shioshioさん、こんばんは!
メジナは引きが強くて面白いですよ!
味は淡白の中に甘みがあって美味しいですよ。^^
メジナは引きが強くて面白いですよ!
味は淡白の中に甘みがあって美味しいですよ。^^
Posted by 鳳凰 at 2008年11月14日 22:54
makotoさん、はじめまして!
makotoさんも小さい頃から釣りをされているのですね。
私も父の後について釣りに行き、気が付けば釣りをしておりました^^;
親子で釣りが出来るっていいですよね^^
こちらこそ、これからもよろしくお願いします^^
PS.リンク張らせて頂きますね。
makotoさんも小さい頃から釣りをされているのですね。
私も父の後について釣りに行き、気が付けば釣りをしておりました^^;
親子で釣りが出来るっていいですよね^^
こちらこそ、これからもよろしくお願いします^^
PS.リンク張らせて頂きますね。
Posted by 鳳凰 at 2008年11月14日 23:02
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